قالب وردپرس شرکتی کوادکوپتر
بخش خدمات آموزشی » درس نامه » حقایق علمی » آشنایی با کاربردهای مهندسی ژنتیک

آشنایی با کاربردهای مهندسی ژنتیک

۱. آشنایی با کاربردهای مهندسی ژنتیک:

۲. در بخشی از این مطلب می خوانید:

  • کاربردهای زیست فناوری و مهندسی ژنتیک در علوم تغذیه، علوم دارویی و پزشکی ریشه در تاریخ دارد و تکوین آن از سال های بسیار دور آغاز شده و تا بحال ادامه یافته است.
  • از هزاران سال پیش بشر با استفاده ناخودآگاه از فرآیندهای زیستی به تولید محصولات تخمیری مانند نان، مشروبات الکلی، لبنیات و ترشیجات و سرکه و غیره می پرداخت.
  • شش هزار سال قبل از میلاد مسیح، سومریان و بابلیها از مخمرها در مشروب سازی استفاده کردند.
  • مصری ها، چهار هزار سال قبل با کمک مخمر و خمیر مایه ، نان می پختند.
  • در این دوران فرآیندهای ساده و اولیه زیست فناوری و به ویژه تخمیر توسط انسان بکار گرفته می شود.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *